Marka adını tarihte ilk üretilen alkollü içki Met’ten (Bal Şarabı) alan MMG Şarapçılık Ziraat ve Gıda Ür. Tur. İnş. San ve Tic. Ltd. Şti., kalkerli ve kepir kayalık toplam 50 dekarlık arazilerinde ürettiği, Bornova Misketi, Mourvedre, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viognier, Kara Misket gibi tüm üzümleri “Gece Hasadı” yapmaktadır. Kalite standartlarından ödün vermeden, yer çekimiyle aktarma, manuel presleme gibi geleneksel yöntemlerle yılda yaklaşık 25.000 şişe üretim gerçekleştirilen MMG Şarapçılık Tesisleri’nde, tadım salonunun yanı sıra yemekli organizasyonlar ve özel davetler için 300 kişilik bistro stili ve 60 kişilik oturma düzenine haiz ŞatoInn Restoran da ayrıca bulunmaktadır. MMG Şarapçılık Tesisleri, Urla’dan Kuşadası-Efes’e giden güzergahta, İzmir Adnan Menderes Havalimanı’na 49 km, Urla merkeze ise 12 km mesafede yer almaktadır. Ruh eşi yöre topraklarında yetişen üzümler, dört büyük güçlü rüzgarın esintileri ile beslenerek, Urla bölgesinin karakterestik özelliklerini yansıtan uzun gövdeli, dolgun, kalıcı ve kompleks aromalarıyla olgun tanenli boutique şaraplara dönüşmektedirler.Alışagelmiş tatlardan sıkıldıysanız ve yeni deneyimlere hazırsanız, MMG Şarapçılık sizlere yeni ufuklar açacaktır!